Chi cerchiamo:
Un/a Assistant Sommelier dinamico/a e appassionato/a da inserire nel team di sala del ristorante Al Gatto Verde a Casa Maria Luigia (Modena).
Requisiti principali:
Diploma/Certificazione Sommelier (AIS, FISAR, WSET 2/3 o equivalenti).
1-2 anni di esperienza in contesti fine dining o ristorazione di alto livello.
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Passione e conoscenza enologica.
Eleganza, eccellenti doti relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
Cosa farai:
Supportare l’Head Sommelier nel servizio del vino, abbinamenti cibo-vino e gestione della cantina.
Curare l’accoglienza dell’ospite offrendo un’esperienza d’eccellenza.
Offriamo:
Contratto full-time (CCNL Turismo) con inserimento iniziale tempo determinato 6 mesi.
Inserimento nel gruppo Francescana Family e concrete opportunità di crescita e formazione.