{"id":211,"date":"2026-04-20T08:39:46","date_gmt":"2026-04-20T06:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/staging4.team99.it\/home\/"},"modified":"2026-06-25T14:42:57","modified_gmt":"2026-06-25T12:42:57","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/careers.francescanafamily.it\/it\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/span>
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n

PERCH\u00c8 FRANCESCANA FAMILY?<\/h1>\n\n\n\n

Siamo un insieme di ristoranti. Ma prima di tutto, siamo una famiglia. Francescana Family \u00e8 nata nell\u2019aprile del 1995, quando abbiamo aperto un piccolo ristorante con grandi sogni. Man mano che gli chef e i membri del team crescevano, sono nati nuovi progetti per esprimere la loro voce, le loro idee, le loro prospettive. Oggi Francescana Family \u00e8 pi\u00f9 di un gruppo di ristoranti in tutto il mondo. \u00c8 anche un hotel, un\u2019acetaia che produce aceto balsamico tradizionale, \u00e8 la linea di condimenti artigianali Villa Manodori ed \u00e8 tutti i nostri progetti culturali, da Food for Soul al Tortellante.
Francescana Family \u00e8 tradizione e evoluzione. Inclusione e diversit\u00e0. Contaminazione e sperimentazione. Francescana Family \u00e8 il nostro bellissimo presente, che sta gi\u00e0 diventando passato, lasciando spazio a nuove idee. Perch\u00e9 il futuro non \u00e8 un luogo, ma uno stato d\u2019animo, e non si pu\u00f2 abitare. Lo si immagina, lo si costruisce, lo si prepara. Occorre imparare ad amarlo. Ecco perch\u00e9, come dice Massimo Bottura \u201cnel nostro futuro, ci sar\u00e0 sempre pi\u00f9 futuro\u201d.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

IL NOSTRO TEAM<\/h2>\n\n\n\n

Il nostro \u00e8 un lavoro di squadra, di collaborazione, di fiducia reciproca. Siamo persone che lavorano fianco a fianco, condividendo obiettivi, errori, intuizioni, fragilit\u00e0 e sogni. Nella Francescana Family non abbiamo mai creduto nelle gerarchie rigide, nei ruoli scolpiti nella pietra. Non siamo una brigata militare: siamo una bottega rinascimentale. Un luogo in cui ciascuno porta la propria identit\u00e0, la propria storia, le proprie energie. Dove i ruoli si modellano sulle persone, non il contrario.
Ogni successo \u00e8 doppio quando \u00e8 condiviso. Ogni delusione pesa la met\u00e0 quando la vivi con la tua famiglia professionale accanto.
Joseph Beuys diceva: \u201cWe Are The Revolution.\u201d Il cambiamento avviene quando ci uniamo, quando mescoliamo culture, prospettive, storie, saperi diversi. \u00c8 la biodiversit\u00e0 umana a renderci unici. \u00c8 la differenza, non l\u2019omologazione, a generare la scintilla della creativit\u00e0.
\u201cDa solo sono Massimo Bottura, con la mia squadra siamo la Francescana Family\u201d<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

LAVORA CON NOI<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n\n
al-gatto-verde<\/div>
casa-maria-luigia<\/div>
food-for-soul<\/div>
francescana-at-maria-luigia<\/div>
francescana-family<\/div>
francescana-group-office<\/div>
franceschetta-58<\/div>
gucci-osteria<\/div>
osteria-francescana<\/div>
ristorante-cavallino<\/div>
torno-subito-miami<\/div>\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n\n